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title: "Huile de palme (CPO), c’est quoi ? Définition et exemple"
description: "L’huile de palme brute (crude palm oil), utilisée dans l’huile de cuisson, l’alimentation et les biocarburants. L’Indonésie et la Malaisie produisent…"
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language: fr
updated: 2026-10-29
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# Huile de palme (CPO), c’est quoi ?

Actions, fonds et matières premières

L’huile de palme brute (crude palm oil), utilisée dans l’huile de cuisson, l’alimentation et les biocarburants. L’Indonésie et la Malaisie produisent l’essentiel de l’offre mondiale.

**C’est comme :** Un ingrédient caché dans les nouilles instantanées, les biscuits, le savon et le shampooing.

**Exemple réel :** De fin avril à fin mai 2022, l’Indonésie a interdit les exportations d’huile de palme pour faire baisser le prix de l’huile de cuisson dans le pays.

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